El selenio, Se en Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (pierna, lomo, los hombros y costillas), separable grasa magra y, en bruto Calculadora
Productos de cerdo
En 100 g (Gramos) de Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (pierna, lomo, los hombros y costillas), separable grasa magra y, en bruto hay 28.4 µg de El selenio, Se.
Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (pierna, lomo, los hombros y costillas), separable grasa magra y, en bruto
Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (pierna, lomo, los hombros y costillas), separable grasa magra y, en bruto es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (pierna, lomo, los hombros y costillas), separable grasa magra y, en bruto se enumeran a continuación.
Agua
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65.11 g
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65.11
|
g
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La energía (calorías)
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216 kcal
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216
|
kcal
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Energía (julios)
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904 kJ
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904
|
kJ
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Proteína
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18.95 g
|
18.95
|
g
|
lípido total (grasa)
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14.95 g
|
14.95
|
g
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Ceniza
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0.94 g
|
0.94
|
g
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Hidratos de carbono, por diferencia
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0 g
|
0
|
g
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Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
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Calcio, Ca
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19 mg
|
19
|
mg
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Hierro, Fe
|
0.86 mg
|
0.86
|
mg
|
El magnesio, Mg
|
21 mg
|
21
|
mg
|
El fósforo, P
|
200 mg
|
200
|
mg
|
Potasio, K
|
335 mg
|
335
|
mg
|
Sodio, Na
|
55 mg
|
55
|
mg
|
Zinc, Zn
|
2.01 mg
|
2.01
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.064 mg
|
0.064
|
mg
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El manganeso, Mn
|
0.011 mg
|
0.011
|
mg
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El selenio, Se
|
28.4 µg
|
28.4
|
µg
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0.5 mg
|
0.5
|
mg
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tiamina
|
0.841 mg
|
0.841
|
mg
|
Riboflavina
|
0.254 mg
|
0.254
|
mg
|
La niacina
|
4.504 mg
|
4.504
|
mg
|
Ácido pantoténico
|
0.73 mg
|
0.73
|
mg
|
La vitamina B-6
|
0.445 mg
|
0.445
|
mg
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El folato, el total de
|
5 µg
|
5
|
µg
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Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
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El folato, comida
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5 µg
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5
|
µg
|
El folato, DFE
|
5 µg
|
5
|
µg
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Vitamina B12
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0.66 µg
|
0.66
|
µg
|
La vitamina A, RAE
|
2 µg
|
2
|
µg
|
retinol
|
2 µg
|
2
|
µg
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La vitamina A, IU
|
7 IU
|
7
|
IU
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
5.28 g
|
5.28
|
g
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10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.18 g
|
0.18
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
3.28 g
|
3.28
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
1.74 g
|
1.74
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
6.63 g
|
6.63
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.41 g
|
0.41
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
6.09 g
|
6.09
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.11 g
|
0.11
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
1.55 g
|
1.55
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
1.31 g
|
1.31
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.09 g
|
0.09
|
g
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.08 g
|
0.08
|
g
|
Colesterol
|
67 mg
|
67
|
mg
|
triptófano
|
0.234 g
|
0.234
|
g
|
treonina
|
0.855 g
|
0.855
|
g
|
isoleucina
|
0.873 g
|
0.873
|
g
|
leucina
|
1.509 g
|
1.509
|
g
|
lisina
|
1.696 g
|
1.696
|
g
|
metionina
|
0.493 g
|
0.493
|
g
|
cistina
|
0.238 g
|
0.238
|
g
|
fenilalanina
|
0.753 g
|
0.753
|
g
|
tirosina
|
0.648 g
|
0.648
|
g
|
valina
|
1.021 g
|
1.021
|
g
|
arginina
|
1.197 g
|
1.197
|
g
|
histidina
|
0.738 g
|
0.738
|
g
|
alanina
|
1.112 g
|
1.112
|
g
|
Ácido aspártico
|
1.741 g
|
1.741
|
g
|
Ácido glutamico
|
2.921 g
|
2.921
|
g
|
glicina
|
0.983 g
|
0.983
|
g
|
prolina
|
0.807 g
|
0.807
|
g
|
serina
|
0.783 g
|
0.783
|
g
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Nutrientes en Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (pierna, lomo, los hombros y costillas), separable grasa magra y, en bruto